【独家】橡子豆腐
2023-04-16 12:51:17
来源：互联网
【资料图】
1、橡子豆腐，柴籽豆腐，择子豆腐，橡子凉皮，橡子冻，韩国도토리묵。
2、橡子经采集、晒干、除壳、水磨、过滤、沉淀、水漂脱色、脱涩、自然凉干、撵细、制成橡子淀粉。
3、 橡子自身所具有的生物功能因子，可抵抗、缓解、预防铅等重金属友对人体的毒害，故食用橡子豆腐的食品可保护人体的身心健康，提高人体的免疫力，提高儿童的智力和发育水平。
4、唐代皮日休有一首《橡媪叹》，诗中写道：“秋深橡子熟，散落榛芜冈，伛伛黄发媪，拾之践晨霜。
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